Čaj černý “Avto”

1 900 Kč / kg

≈ 0.89 kg

Celolistý černý čaj z Gruzie. Sklizeň Máj 2019.

Výrobce farmář Avtandil používá orthodoxní techniku zpracování. Listí vykupuje od sousedek a babiček z vesnice Kvenobani. Na konci procesu čaj zaobluje pomocí dopékání (100°C).

Líbí se nám, že Petr Sič osobně spolupracuje s čajovými producenty výběrových čajů z rozličných koutů světa – Gruzie, Keni, Vietnamu, Thajska či Srí-Lanky. Pro čaje si sám jezdí, navazuje kontakty s místními producenty – často se jedná o malé, mnohdy rodinné pěstitele. Navíc s sebou vozí vlastní obaly k naplnění a snaží se o naplnění celého zero-waste řetězce.

Způsob přípravy

Na litr vroucí vody 12 gramů čaje. Nechte 4 minuty luhovat. Nebo na 100 ml použijte 4 gramy čaje. Slejte za 30 sekund. List můžete zalít znovu a znovu.

Jak nakupovat

Pytlíčky, sáčky, skleničky, krabičky dle libosti a Vašeho domácího arzenálu. Při výběru a obzvláště při objednávání on-line myslete na to, že čaj je lehký a objemný. Pytlíky mají tu výhodu, že jsou lehké. Nákup do sklenic či nádob ale může být praktický, jelikož doma už pak není pro skladování potřeba nikam nic přesypávat.
Nezapomeňte si vzít vlastní obal, jeho váhu umíme při vážení vynulovat, platíte jen za čistou váhu zboží. Pro případ nouze máme k dispozici na bezplatné zapůjčení vymyté sklenice ze skleničkové banky – darované od zákazníků.

Zboží dostáváme ve vratných plastových ziplockových sáčcích o objemu cca 1 kg.

Složení

100% černý čaj

Dodavatel/výrobce: Petr Sič

Země původu: Gruzie

Vyrobeno v: Gruzie

Kategorie: Štítky: ,
Katalogové číslo: 340223

Související produkty