Lahůdkové droždí

398 Kč / kg

≈ 0 kg

Sušené lahůdkové droždí je skvělé k dochucení různých pokrmů.

Složení

Jedlé droždí sušené se sladovým výtažkem.

Vyrobeno v: Francie

Kategorie:
Katalogové číslo: 140146

Popis

Inaktivované kvasnice, které nezajišťují kynutí, ale používají se jako ochucovadlo do polévek, omáček, pomazánek, salátů. Není vhodné na pečení. Obsahuje velmi kvalitní bílkoviny, vitaminy skupiny B, minerální látky, stopové prvky, nukleotidy, volné aminokyseliny, proto se používají na zvýšení biologické hodnoty jídla. Nemá kvasicí účinek, proto nenarušuje střevní flóru a nezpůsobuje poruchy trávení.

Související produkty